Банановое ПП- пирожное. Всего 115 ккал в 100 г.

Бжу 9/3/13.

Нам нужно:
Для бисквита:
Яйцо - 3 шт.
Банан - 1 шт.
Какао - 10 г.
Молотая Овсянка - 30 г.
Крахмал кукурузный - 20 г (если нет можно заменить на муку, только его будете добавлять уже чуть-чуть больше. Но с крахмалом бисквит нежнее получается.
Подсластитель.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Для крема:
Банан - 1 шт.
Творог - 350 г.
Подсластитель.

Сначала делаем бисквит:

Для этого белки от желтков отделаем. Взбиваем белки до плотных пиков. К желткам добавляем банан и все сухие ингредиенты и делаем пюре с помощью блендера. Потом его добавляем к белкам и аккуратно перемешиваем до однородности. Распределяем по противню и выпекаем при 180 с 12-15 минут.
Пока бисквит выпекается делаем крем:
Для этого взбиваем с помощью блендера банан + творог + подсластитель. Крем готов!
Бисквит остужаем и делим на 4 части. Собираем торт смазывая кремом каждый корж. Даем пропитаться торту и прежде чем подать посыпаем сверху какао. Приятного аппетита.