Что нужно для приготовления хрустящей маринованной капусты

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Капуста
Уксус
Сахар
Соль
Чайная ложка уксуса
Чайная ложка сахара
Чайная ложка соли

Дополнительные ингредиенты (по желанию)

Красный перец
Чайная ложка соли
Чайная ложка сахара
Чайная ложка уксуса
Чайная ложка растительного масла

Устройство

Шары
Миска
Шпатель
Кастрюля
Емкость для маринования

Приготовление

Шаг 1: Отделите листья капусты

Отделите листья капусты, оставьте только хрустящие и свежие листья. Обратите внимание, чтобы листья были чистыми и свободными от повреждений.

Шаг 2: Очистите листья капусты

Очистите листья капусты, удалите стебли и другие части, которые не нужны.

Шаг 3: Положите листья капусты в миску

Положите листья капусты в миску, добавьте уксус, сахар и соль.

Шаг 4: Смешайте ингредиенты

Смешайте ингредиенты, чтобы они были хорошо распределены по всем листьям капусты.

Шаг 5: Положите капусту в кастрюлю

Положите капусту в кастрюлю, добавьте воду и достаньте до кипения.

Шаг 6: Отваривайте капусту

Отваривайте капусту на среднем огне в течение 5-7 минут, пока она станет хрустящей.

Шаг 7: Остужьте капусту

Остужьте капусту в холодной воде, чтобы остановить процесс приготовления.

Шаг 8: Положите капусту в емкость для маринования

Положите капусту в емкость для маринования, добавьте дополнительные ингредиенты, такие как красный перец, соль, сахар и уксус.

Шаг 9: Поставьте емкость в холодильник

Поставьте емкость в холодильник на 24 часа, чтобы капуста хорошо пропиталась.

Список ингредиентов

Капуста
Уксус
Сахар
Соль
Красный перец (по желанию)
Чайная ложка соли
Чайная ложка сахара
Чайная ложка уксуса
Чайная ложка растительного масла

Список устройств

Шары
Миска
Шпатель
Кастрюля
Емкость для маринования

Список шагов

Отделите листья капусты
Очистите листья капусты
Положите листья капусты в миску
Смешайте ингредиенты
Положите капусту в кастрюлю
Отваривайте капусту
Остужьте капусту
Положите капусту в емкость для маринования
Поставьте емкость в холодильник

Теперь вы знаете, что нужно для приготовления хрустящей маринованной капусты. Используйте эти рецепты и советы, чтобы приготовить вкусную и здоровую закуску для ваших гостей или для себя. Не забудьте добавить свои любимые ингредиенты, чтобы сделать ее еще вкуснее.

Источник: https://mysadinfo.ru/novosti/zapekaem-hrustyashchuyu-marinovannuyu-kapustu-10-vkusnyh-receptov

Ссылки: