Ингредиенты:
Картофель - 6-8 штук.
Мясо - 500 грамм.
Помидоры - 2 штуки.
Сыр твердый - 100 грамм.
Сливки 20% - 100 миллилитров.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Приготовление:
Форму для запекания смазываем маслом и мы выкладываем картофель, нарезанный кружками. Посыпаем его солью и специями. Мясо немного обжариваем на сильном огне и выкладываем поверх картофеля. Поливаем сливками. Затем выкладываем нарезанные помидоры и посыпаем их специями или сушеными травами. Обильно посыпаем тертым сыром и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30-40 минут. Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!