Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Запеканка с форелью и брокколи - невероятно вкусно?

19.10.2017 в 10:53

На 100 грамм - 95. 19 ккалб/ж/у - 12. 16/3. 91/3. 2.
Ингредиенты:
Брокколи - 400 г (замороженная).
Филе рыбы - 400 г (у нас форель).
Яйцо - 3 шт.
Молоко 1% - 100 мл.
Мука цельнозерновая - 1 ст. л.
Сыр - 100 г.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Запеканка с форелью и брокколи - невероятно вкусно?
Брокколи заранее разморозить, дать хорошо стечь жидкости поместив для этого в дуршлаге, сделать это можно с вечера. Филе рыбы порезать кусочками. Смешать брокколи, рыбу посолить, перемешивать аккуратно, сложить в форму смазанную маслом. Смешать, яйца, молоко, тертый сыр, муку и перец, если нужно подсолить. Залить этой смесью рыбу с брокколи. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности, примерно минут на 40. Приятного аппетита!