Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Запеченные рулетики с ветчиной и сыром.

27.03.2018 в 07:54

Простая и сытная вкуснятина! Сохрани рецепт и готовь!

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 300 г.
Ветчина - 250 г.
Сыр твердый - 400 г.
Яйцо - 1 шт.

Приготовление:

1. слоеное тесто разморозьте до мягкости.
2. доску присыпьте мукой. Выложите на нее тесто и раскатайте его в тонкий пласт.
3. на тесто выложите нарезанную ветчину. Важно нарезать ветчину тонко или воспользоваться слайсером.

4. возьмите сыр. В продаже имеются упаковки, когда сыр нарезан на пластины. Вместо твердого сыра можно взять пластинки плавленого бутербродного сыра. Ветчину накройте пластинками сыра.
5. сверните тесто в рулет так, чтобы начинка не выглядывала. Края и шов рулета закрепите.
6. нарежьте рулет на кусочки, каждый по 3-4 см в ширину.
7. выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Смажьте их взбитым яйцом.
8. разогрейте духовку до 200? C. выпекайте в духовке 15 минут до характерного румяного цвета. Приятного аппетита!