Яблочный пирог с изюмом и корицей.

133 ккал на 100 гр.

Себе рецепт сохрани?

Ингредиенты:
Для основы:
* молотые овсяные хлопья 100 грамм.
* овсяная мука 70 грамм.
* яичный белок 40 грамм.
* йогурт натуральный 100 грамм.
* корица 1 грамм.
* разрыхлитель теста 2 грамма.

Для начинки:
* яблоки 300 грамм.
* изюм 30 грамм.
* мед 20 грамм.
* яйца 140 грамм.
* йогурт натуральный 150 грамм.
* творог обезжиренный 50 грамм.

Приготовление:
- Мы готовим основу.

Все ингредиенты для основы кладем в миску, хорошо перемешиваем. Получившееся тесто перекладываем в форму для выпечки, смазанную маслом. Равномерно распределяем, формируем бортики и отправляем в разогретую до 175 с духовку на 15 минут.
- Готовим начинку.
Изюм, мед, яйца, йогурт и творог хорошо перемешиваем в миске. Яблоки чистим, нарезаем ломтиками.
- Когда основа будет готова и немного остынет, заливаем в нее жидкую часть начинки. Сверху кругами выкладываем ломтики яблок. Слегка посыпаем пирог корицей и отправляем в духовку на 30 минут. Вот и все. Приятного аппетита!