Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Тортики без вреда для вашей фигуры.

11.03.2019 в 16:29

Топ - 9 идей.
1 очень вкусный заливной творожный торт с ягодами.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 150 г.
Йогурт натуральный - 150 г.
Ягоды - 150 г (у нас черника и земляника).
Желатин - 2 ст. л.
Подсластитель - по вкусу.
Вода - 100 г.
Приготовление:
Тортики без вреда для вашей фигуры.
Первым делом нужно замочить желатин в 100 г горячей воды. Тем временем соединяем в миске творог и йогурт и подсластитель. Взбиваем с помощью блендера в однородную массу. Ягоды перебрать, промыть и дать стечь лишней жидкости. Замоченный желатин влить в творожную массу. И еще раз взбить. Добавить ягоды, осторожно перемешать. Вылить в форму и охлаждать не менее 3-4 часов.
2 морковный торт.
Ингредиенты:
Тесто:
Морковь - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Манка - 2 ст. л.
Цедра лимона - 1/2 шт.
Сок лимона - 1/2 шт.
Корица - по вкусу.
Сода - 1/8 ч. л (гашеная уксусом).
Подсластитель - по вкусу.
Начинка:
Творог нежирный - 300 г (мягкий).
Грецкие орехи - 50 г (поджарить в духовке).
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Морковь натереть, затем смешать все ингредиенты и дать 30 минут. Выкладываем в смазанную форму и отправляем в духовку на 40-50 мин 180 с. проверяем зубочисткой готовность. У нас тонкий корж на большой лист. Собираем торт: если корж толстый - разрезаем, у нас тонкий чтобы не режем на 4 кусочка. Кладем один на один, промазывая творожным кремом и посыпая орешками. Дать ему немного пропитаться и у нас готов вкуснейший полезный и диетический торт готов.
3 творожно - шоколадный торт.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 180 г (мягкий).
Овсяные отруби - 100 г.
Пшеничные отруби - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Ряженка - 200 мл.
Какао - 2 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Овсяные и пшеничные отруби измельчить, добавить какао и разрыхлитель. В отдельной посуде смешать ряженку и яйцо, добавить подсластитель. Смешать с сухими ингредиентами. Приготовить начинку: творог растереть с 1 ст. л. ряженки, добавить подсластитель. Форму застелить пекарской бумагой, положить тесто, потом начинку и с верху опять тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
4 черничный творожник.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 600 г.
Черника 150 г.
Крупа манная 5 ст. Ложек.
Яйцо куриное 2 штуки.
Стевия по вкусу.
Приготовление:
1. желтки растереть миксером со стевией и ванилью добела.
2. добавить творог и взбить до однородности.
3. всыпать манку и подмешать чернику.
4. белки взбить и ввести в массу.
5. выложить в форму и запекать при 180 градусах 30 минут.
5 маково - творожный диетический торт.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 300 г.
6 яиц.
Отруби овсяные или пшеничные 6 ст. л.
Мак 30 г.
Лимон.
Стакан обезжиренного молока.
Стевия.
Приготовление:
1. три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки.
2. мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать.
3. добавить стевию, перемешать.
4. выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем.
5. отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов.
6. берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая.
7. натереть цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить в крем, не переставая помешивать. Варим 10 мин.
Дать немного остыть крему. И коржам.
8. обезжиренный творог взбиваем блендером, добавляем крем и стевию.
Взбиваем до сметанного состояния.
9. режем тесто на куски и промазываем хорошенько, не жалея крема. Украшаем. В холодильник на ночь.
6 творожный торт с вишней.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 250 г.
Вишня замороженная 350 г.
Белки 3 шт.
Овсяные хлопья 200 г.
Мед 70 г.
Приготовление:
Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Эластичное тесто получится. Оставить его на 10 минут, чтобы Овсянка немного набухла. После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики. О снову по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 с духовку на 15 минут.
Пока основа выпекается, мед растопить.
Это можно сделать, например, в микроволновой печи. Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее. ) В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом. Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить торт в духовку, выпекать около получаса.
7 диетический торт "Птичье Молоко".
Ингредиенты:
4 шт. яичного белка.
2-3 ст. л. какао.
2 ст. Молока обезжиренного.
Сок лимона 2 ст. л.
30 г желатина.
Стевия.
Приготовление:
1. белки взбить до густой пены, добавить стевию, аккуратно влить сок лимона. Желатин 20 г предварительно замочить на час в воде, разогреть и слегка остудить, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая.
2. сварить какао и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело. Желатин 10 г предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.
3. часть какао выливаем в форму, даем слегка "Взяться" в холодильнике, затем выкладываем на него слой белков, отправляем в холодильник минут на 15, затем слегка подогреваем оставшееся какао и заливаем последний слой. Отправляем в холодильник на час - полтора. Перед подачей готовый десерт переворачиваем вверх дном.
8 творожный торт для стройных сладкоежек.
Ингредиенты:
Молоко обезжиренное 250 г.
Творог обезжиренный 250 г.
Апельсин 1, 5 шт.
Овсяные хлопья 100 г.
Стевия.
Пакетик желатина.
Приготовление:
1. овсяные хлопья залить заранее подслащенным молоком, но чуть-чуть.
2. распределить эту липкую смесь по форме.
3. остальное молоко смешать с творогом (в миксере, например.
4. растворить со стевией и добавить туда.
5. апельсин хорошенечко помыть и потереть на терке его цедру, но тоже слегка. Нужно только верхний оранжевый слой снимать. Она нужна для апельсинового запаха, который перекроет запах желатина.
6. желатин приготовить по инструкции, аккуратно влить в творог с молоком, а затем всю смесь вылить в форму.
7. поставить наш чизкейк на желатине в холодильник на несколько часов, а потом украсить апельсином.
9 творожно - маковый диетический торт для стройных сладкоежек.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г.
Яйца - 6 шт.
Молоко 1% - 1 ст.
Отруби овсяные - 6 ст. л.
Мак - 30 г.
Лимон - по вкусу.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать. Добавить подсластитель, перемешать. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем. Отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов. Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая. Натереть цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить в крем, не переставая помешивать. Варим 10 мин. Дать немного остыть крему. И коржам. Обезжиренный творог взбиваем блендером, добавляем крем и подсластитель. Взбиваем до сметанного состояния. Режем тесто на куски и промазываем хорошенько, не жалея крема. Украшаем. В холодильник на ночь.

Тортики без вреда для вашей фигуры. 01
Тортики без вреда для вашей фигуры. 02
Тортики без вреда для вашей фигуры. 03
Тортики без вреда для вашей фигуры. 04
Тортики без вреда для вашей фигуры. 05
Тортики без вреда для вашей фигуры. 06
Тортики без вреда для вашей фигуры. 07
Тортики без вреда для вашей фигуры. 08