Торт "Коровка". Ловите рецепт вкуснейшего торта, который похож по вкусу на очень популярную когда-то конфету на топленом молоке.

Ингредиенты:
Для коржей:
Пшеничная мука - 280 г.
Сливочное масло - 170 г.
Сахар песок - 90 г.
Очищенный несолёный арахис - 150 г.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель.
Крем:
Жирная сметана - 450 г.
Варёная сгущёнка - 450 г.
Приготовление:
1 арахис обжариваем на сухой сковороде; затем мы измельчаем в блендере;.
2 масло комнатной температуры + сахар - хорошо взбиваем миксером на максимальной скорости;.
3 добавляем яйца и ещё раз перемешиваем;.

4 муку + разрыхлитель - перемешиваем и просеиваем в тесто; перемешиваем;.
5 затем вымешиваем тесто примерно 5 минут;.
6 формируем колбаску и упаковываем тесто в пищевую плёнку; убираем в холодильник на час;.
7 делим тесто на 8 частей; раскатываем каждый кусочек нужным диаметром с форму для выпечки (я сначала раскатывала скалкой, затем растягивала уже руками);.
8 отправляем каждый корж в духовку на 7 минут на 170\xB0; (без формы!
9 после выпекания коржи остужаем;.
10 сгущенку + сметану - перемешиваем;.
11 сборка торта: каждый корж промазываем кремом и укладываем стопкой друг на друга;.
12 также делаем кремную верхушку и бока; затем посыпаем бока арахисом форма у меня 20 см готовьте с любовью и хорошим настроением.