Шоколадное печенье без выпечки.

Ингредиенты:
Сахар - песок - 200 г.
Какао - порошок - 50 г.
Молоко - 50 мл.
Сливочное масло - 50 г.
Арахисовое масло - 50 мл.
Ванилин - 0. 1 ч. л.
Овсяные хлопья крупные (геркулес) - 140 г.

Приготовление:

1. заранее мы расстилаем лист бумаги для выпечки на стол или противень. Сахар - 2 чашки. Какао, молоко, масло - по 1/2 чашки. Смешиваем ингредиенты и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая.

2. когда смесь вся закипит, т. е. на всей поверхности появятся пузырьки, засекаем 1, 5 минуты (я использую секундомер на телефоне), продолжая помешивать.
3. снимаем с огня, добавляем щепотку ванилина и арахисовое масло - 1/2 чашки. Перемешиваем.
4. добавляем овсяные хлопья - 3 чашки. Можно и более грубый помол. А вот мягче не стоит.
5. ложкой выкладываем смесь на бумагу, формируя печенье. Можно украсить чем угодно по желанию. Оставляем остывать и застывать.