Самый простой пирог с мясом и картошкой на кефире.

Ингредиенты:
Для тecта:
- 2 яйца;.
- 250 мл кефир.
- 1 ч. ложка соли;.
- 0, 5 сода.
- 3, 5 ст. Муки;.
- 250 гр маргарин.
Для нaчинки:
- 300 грамм куриного фарша; либо куриной грудки.
- 2 картофелины;.
- 3 луковицы;.
- Соль;.
- Чёрный перец;.
Приготовление:

В миску с мукой добавляем яйца перемешиваем, затем размельчаем маргарин, кефир погасить содой и все замесив тесто мы отправляем в холод на 15 мин. Тесто делим на 2 части первый слой раскатываем на противень выкладываем начинку затем прикрываем вторым слоем.
Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200* приятного аппетита!