Салат с яйцом и ветчиной.
29.07.2021 в 10:53
Ингредиенты:
400-500 г подкопченой ветчины.
4 яйца.
1 сладкий перец.
1 огурец.
1 банка (350 г) консервированной кукурузы.
Небольшой пучок свежего укропа.
Майонез.
Соль.
Приготовление:
1. подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз. Приятного аппетита!