Салат с кукурузой и чипсами.
Ингредиенты:
Куриное Филе - 200-250 грамм.
Кукуруза - 150 грамм (консервированная).
Морковь по-корейски - 100 грамм.
Чипсы - 40 грамм.
Майонез - 1/2 ст. Ложки.
Растительное масло - 1/2 ст. Ложки.
Соль - грамм.
Перец - грамм.
Приготовление:
Мы подготовим все необходимые ингредиенты. Первым делом приготовим куриное Филе. Порежем его на пластины толщиной 1, 5 см. Выложим в сковороду с разогретым растительным маслом. Посолим и поперчим Филе по вкусу и жарим на среднем огне до готовности с двух сторон. На дно плоской тарелки выложим консервированную кукурузу, которую предварительно необходимо откинуть на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Сверху кукурузу покроем сеточкой майонеза. Обжаренную и слегка остывшую грудку порежем на небольшие кусочки и выложим вторым слоем на кукурузу. Сверху выложим морковь по-корейски. Покроем салат сеточкой майонеза и присыплем крошкой из чипсов. Украшаем салат зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!