Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой.

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 200 г.
Яйца - 3 шт.
Консервированные кальмары - 185 г (1 банка).
Креветки (отварные) - 150 г.
Кукуруза - 400 г.
Оливки - 80 г.
Помидоры Черри - 8 шт.
Майонез, зелень петрушки.

Приготовление:

Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.
Помидоры Черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.

С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками.
Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.
В салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры Черри, пекинскую капусту и яйца, перемешать, заправить салат майонезом, ещё раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита!