Салат "Ричард" с гранатом.

Поделись рецептом с другом?

Ингредиенты:

Говядина - 200 г.
Кукуруза консервированная - 150 г.
Орехи грецкие - 50-70 г.
Яйца - 3 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Гранат - 1 шт.
Майонез - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину отварите до готовности в слегка подсоленной воде. В другой кастрюле отварите морковь и картофель. Яйца вкрутую отварите. Орехи в микроволновке на гриле или в духовке подсушите.
2. застелите салатник подходящего размера пищевой пленкой.
3. первым слоем выложите натертую на мелкой терке морковь. Слегка утрамбуйте. Сверху смажьте майонезом.
4. измельчите грецкие орехи и выложите вторым слоем. Снова смажьте небольшим количеством майонеза. Майонез нам для связки слоев служит.
5. третьим слоем выложите консервированную кукурузу. Не забудьте промазать майонезом.
6. яйца натрите на крупной терке и выложите следующим слоем, смажьте майонезом.
7. говядину мелко порежьте и выложите ровным слоем, снова промажьте майонезом.
8. последним слоем выложите натертый на крупной терке картофель. Утрамбуйте.
9. переверните салат на плоскую тарелку, салатник и пищевую пленку уберите.
10. сверху и по бокам обильно смажьте салат майонезом. Обсыпьте зернами граната. 11. Дополнительно украсьте салат кукурузой и рубленым зеленым луком. Приятного аппетита!