1 баночка консервированной кукурузы.
1 красный болгарский перец.
2-3 Свежих огурца.
3 варёных яйца.
200 г ветчины (варёной колбасы).
Зелень, майонез по вкусу.
Приготовление:
1. яйца очистить, мелко нарезать. Сладкий перец, огурцы, колбасу нарезать кубиками. Из кукурузы слить жидкость.
2. яйца, перец, огурцы, ветчину, кукурузу соединить и хорошо перемешать.
3. салат заправить майонезом по вкусу, вновь перемешать и выложить на блюдо. Украсить зеленью и подать к столу. Автор - Жанна кохан.