ПП Майонез. Без сырых яиц.

Большинство очень любит майонезик, но знают что он далеко не ПП.
А ведь можно быстро и вкусно сделать домашний, полезный майонез.
Ингредиенты:
Натуральный йогурт греческий или любой другой густой йогурт - 200 г.
Оливковое масло / подсолнечное - 2 ч. л.
Отварные желтки - 2 шт.
Горчица - 1 ч. л.
Соль, перец (по вкусу).
Можно также сбрызнуть соком лимона.
Все ингредиенты мы смешиваем в однородную массу: вручную или же в блендере - без разницы.

Пересыпаем в стеклянную баночку и можем хранить до 3-х дней в холодильнике приятного аппетита.