Пикантный салатик. Отварная грудка 100 гр.

Болгарский перец 1/2 шт.
Огурец 1 шт.
Помидорки Черри 6 шт.
Маринованный имбирь ~20 гр.
Руккола.
Соль.

Для заправки:
? 2. ст. л. натурального йогурта.
1 ч. л. горчицы.
1 ч. л. лимонного сока.
Соль.

Грудку нарезать небольшими плоскими кусочками и слегка обжарить на антипригаре без масла. Помидорки разрезать на 2 половинки. Огурец и перец - кубиками. Имбирь на мелкие кусочки. Все ингредиенты соединить и заправить соусом. При приготовлении соуса пробуйте его на свой вкус, чтобы было не кисло, не остро, ну и т. д. приятного аппетита?