Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Печень трески под шубой.

19.12.2015 в 22:54

Ингредиенты:
- 1 баночка (180 - 200 г) печени трески.
- 1 картошечка среднего размера.
- 1 морковь среднего размера.
- 3-4 Яйца.
- 3-4 Перышка зеленого лука.
- 10-12 шт Чернослива.
- Соль.
- Перец.
- Майонез.

Морковь, картофель и яйца отварить.
Салат слоями выкладывается.
Каждый слой немного промазать майонезом - кроме печени.
1-й слой: картофель, потереть на крупной терке;.

2-й слой: печень трески без масла, размять вилкой (этот слой майонезом не промазывать);.
3-й слой: лук мелко порезать;.
4-й слой: морковь, потереть на крупной терке;.
5-й слой: чернослив порезать соломкой;.
6-й слой: белок яйца, потереть на крупной терке;.
7-й слой: на мелкой тёрке желток яйца; украсить зеленью. Приятного аппетита!