Ореховый пирог. Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 г.
Сахар - песок - 150 г.
Яйца куриные - 2 шт.
Разрыхлитель теста - 5 г.
Мука пшеничная - 120 г.
Грецкий орех - 100 г.
Молоко коровье - 125 мл.

Приготовление:

1. подготовьте нужные ингредиенты.
2. взбейте яйца с сахаром. Параллельно растопите и охладите масло и добавьте во взбитую смесь.

3. измельчите орешки и смешайте с мукой. Добавьте разрыхлитель теста. Полученную смесь попеременно с молоком добавьте в яично - масляную пену. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки.
4. тесто вылейте в форму. Предварительно разогрейте духовку до 180 C. выпекайте пирог 30-35 минут.
5. охлажденный пирог посыпьте сладкой пудрой и украсьте орешками. Приятного аппетита!