Нежнейший салат из кальмаров "Русалочка".
15.07.2016 в 11:29
Ингредиенты.
Кальмары - 2 шт.
Куриное Филе - 350 г.
Яблоко (лучше зеленое) - 1 шт.
Майонез - 4-5 ст. л.
Лук - 1 шт.
Зелень - петрушка.
Соль, красный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления.
Этап 1 кальмары почистить, снять пленку, и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности (3-5 мин), остудить и нарезать полосками.
Этап 2 яблок помыть, очистить и нарезать брусочками.
Этап 3 лук нарезать тонкими полукольцами.
Этап 4 куриное Филе отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками.
Этап 5 все аккуратно перемешать, заправить майонезом, посолить, поперчить и еще раз перемешать.
Этап 6 украсить зеленью петрушки и ломтиками кальмара. Приятного аппетита!