Нежная запеканка из индейки с рисом.

100 г риса (сухого).
500 г грудки индейки (курицы).
250 мл сметаны (у меня 15%).
2 яйца.
Соль.

Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть.
Грудки на небольшие кусочки порезать.
Смешать в отдельной посуде Филе, рис, сметану, яйца, посолить по вкусу.
Выложить смесь в форму для запекания.
В духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.

В 100 г блюда получилось 104 калории. Приятного аппетита!