Мои дети очень любят, это блюдо.

Мы готовим, бывает даже на обед если не успела, приготовить что то другое.
"Яичница с Овощами".
Яйца - 4 шт.

Помидоры-2- шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Соль, итальянские травы.
Салат корн.
Сыр - 50 гр.
Перец нарезали, на кубики и пожарили до готовности. Добавляем помидоры очищенные от кожуры и нарезанные кубиками. Несколько кружочков отложите. Жарим пару минут добавляем взбитые с солью яйца. Кладем кружочки помидоров посыпаем приправой, тертым сыром и закрывшем крышку. На очень маленьком огне доводим до готовности, под крышкой. Перед подачей украшаем заленью или листьями салата.
Приятного аппетита.
Кто приготовит отмечаемся не забывайте писать отзывы, как приготовите под рецептами _автор Zarema_Rostov_.