Ленивые вареники. Ингредиенты:

? 200. Г творога.
1 яйцо.
50 г сахара.
150 г муки.
Соль на кончике ножа.

Приготовление:

1 творог мы смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой.
2 замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар.
3 делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски.
4 нарезаем колбаски на небольшие кусочки.
5 варим в подсоленной кипящей воде до всплытия еще 5 минут.

6) подаем о сметаной или джемом приятного аппетита;.