Курочка с томатами и базиликом.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 3 шт.
Помидор (лучше брать помягче) - 2-3 шт.
Базилик - пучок.
Соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

1. грудки моем и мы промакиваем бумажными полотенцами. Каждую надрезаем не до конца и распластываем. Солим и перчим грудки внутри. На каждую кладем базилик и кольца помидора.

2. складываем и закалываем зубочистками края. Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка. Приятного аппетита!