Куриное Филе под шубой.

Даже начинающая хозяйка справится?

Ингредиенты:

Куриное Филе - 4 шт.
Помидор - 1 шт.
Моцарелла - 100 г.
Чеснок - 3 г.
Сыр твердый нежирный - 50 г.
Базилик - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. вымойте и обсушите Филе. Жаропрочную форму смажьте маслом, выложите в неё курочку. Посолите по вкусу, добавьте перец, специи и итальянские травы при желании. Отправьте в разогретую до 180? C духовку на 10-15 минут.

2. вымойте, обсушите и измельчите помидор, чеснок и зелень. Твердый сыр натрите на терке.
3. достаньте форму из духовки. Выложите овощи с сыром и зеленью, предварительно перемешав и подсолив всё по вкусу. Моцареллу нарежьте кружочками и выложите сверху.
4. отправьте форму обратно в духовку. Запекайте еще минут 10-15 до румяной корочки. Приятного аппетита!