Куриная сковорода с кабачками.
21.02.2019 в 17:30
Ингредиенты:
Куриные голени - 1 килограмм.
Кабачок - 1 штук.
Помидоры - 3-4 штук.
Чеснок - 3-4 зубчиков.
Сливки 20% - 1 стаканов.
Лук репчатый - 1 штук.
Специи - по вкусу.
Сыр твердый - 30 грамм.
Приготовление:
1. обжарьте куриные голени. Добавьте нарезанный лук. Обжарьте все вместе, 5-7 минут. Отдельно обжарьте на сильном огне кабачки с чесноком. Отправьте обжаренные кабачки к курице. Добавьте нарезанные помидоры.
2. влейте сливки. Добавьте соль и специи. Тушите курицу с овощами под крышкой минут 15. Только в том случае, если необходимо, то можно подлить немного воды.
3. подать блюдо на стол можно сразу в сковороде. Перед подачей посыпьте тертым сыром. Приятного аппетита! Еда рецепты кулинария.