Кокосовое печенье без муки, жира и яиц!

Очень полезный рецепт?

Ингредиенты:

Банан - 1 шт.
Кокосовая стружка - 4 ст. л.

Приготовление:

1. банан чистим и кладем в блендер, мы пюрируем до кремообразного состояния.
2. затем добавляем кокосовую стружку. Количество указано примерное, так как нужно ориентироваться по консистенции - тесто для печенья должно быть не слишком жидким, но и не слишком крутым.

3. нам понадобится кондитерский мешочек, конус. Но если его нет, то не беда, можно формировать кокосовое печенье без муки ложкой. С конусом получается аккуратная форма. 4. перекладываем тесто в мешочек.
5. отправляем в духовку при 150-160 градусах на 15-20 минут.