1. почистить картошку.
2. взять столовую ложку и поместить в неё картошину. Придерживая рукой ложку с картошкой, ножом сделать прорезы до упора в ложку (получаются надрезы - ложка не даёт разрезать картошку до конца).
3. уложить картошку в форму, полить растительным маслом и присыпать приправой - соль, перец и травы по вкусу.

4. запечь в духовке до готовности при температуре 190-200 градусов, периодически поливая маслом. Приятного аппетита!