Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Как правильно готовить морепродукты.

21.04.2019 в 02:53

Морепродукты обязательно должны быть частыми гостями на столе. Ни одна сбалансированная здоровая диета без них не обходится. Дары моря помогают человеческому организму получить все необходимые витамины, аминокислоты и минералы. Несмотря на то что блюда с морепродуктами очень сытные, они легко усваиваются и содержат совсем мало калорий.

Shellfish (креветки, кальмары, креветки).

Обжаривают 2-3 минуты с каждой стороны или отваривают 15-20 мин.


Рыбное Филе (лосось, окунь, сибас, скумбрия и т. п. ).


Обжаривают от 4 до 6 минут пока кожа не станет хрустящей. Затем стоит перевернуть и просто оставить Филе еще на минуту.


Рыбные стейки (меч-рыба, тунец).


Жарят от 6 до 8 минут с каждой стороны или запекают в духовке 15-20 минут.


Целая рыба - до килограмма (окунь, сибас, скумбрия).


Чаще запекают или жарят от 6 до 8 минут с каждой стороны.

Не забывайте специи и немного соли, можете поэксперементировать с фруктами на подаче! Какие ваши самые любимые морепродукты? Мы пишем.