Горячий апельсиновый напиток.

Ингредиенты:
1 крупный апельсин.
4 чайные ложки тростникового сахара.
1/8 Чайной ложки ангостуры.
400 мл горячей воды.
3-4 Бутона гвоздики.
Корица.
Приготовление:

Апельсин очистить от цедры, мякоть порезать на мелкие дольки в чайник. Туда же всыпать тростниковый сахар, добавить ангостуру, размять массу ложкой. Добавить гвоздику, залить 150 мл воды. Дать завариться минуту, потом долить еще 250 мл. Налить в чашку, на мелкой терке натереть корицу. Можно украсить цедрой
.