Горячие бутерброды. Для тех, кто голодным спать не ляжет?

Ингредиенты:

- Батон - 1 шт.
- Колбаса - 200 г.
- Сыр твёрдых сортов - 200 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Майонез домашний - 2 ст. л.
- Томатная паста - 1 ст. л. с Горкой.
- Растительное масло - для смазывания противня.

Приготовление:

1. в миске соединить томатную пасту, яйцо и майонез. Всё слегка перемешать.
2. колбасу нарезать мелкими кубиками.
3. сыр натереть на крупной тёрке.

4. добавить сыр и колбасу в тарелку с яично - томатным соусом и тщательно перемешать.
5. противень для выпекания смазать растительным маслом. Выложить на противень кусочки хлеба. Выложить на поверхность хлеба колбасно - сырную массу и слегка разровнять.
6. поставить противень с бутербродами в разогретую духовку и запекать примерно 10-15 минут при температуре 180-200? C. сыр должен расплавиться, бутерброды должны приобрести красивый золотистый цвет. Приятного аппетита!