Для любителей китайской еды - креветки с овощами.

Что потребуется:

0, 5 кг. Замороженных неочищенных креветок.
200-250 гр. Брокколи ( 1/2 упаковки замороженной).
1 большой сладкий красный перец.
Имбирь.
Чеснок.
Лимон.
Зеленый лук.
Соевый соус.
Растительное масло.

Приготовление:

Креветки промыть и просушить салфеткой, очистить.
Очищенные имбирь и чеснок измельчить, зелень тоже мелко нарезать, овощи, если надо, так же разрезать на несколько частей, это и с замороженными можно сделать.

Разогреть вок (или толстостенную сковородку.

Первыми в ход идут креветки, как только закрутились и порозовели, добавить чеснок и имбирь, через минуту (продолжая помешивать) мы кладем овощи, еще пару минут - соевый соус, лимонный сок и последняя зелень. Приятного аппетита!