Бризоль. Ингредиенты на 3 штуки:

- 1 куриное Филе (у меня 251 гр).
- 3 яи ца.
- 30 гр молока 2. 5%.
- 80 гр сметаны.
- 20 гр укропа.
- 1 маленькая луковка.
- 10 гр подсолнечного масла.
- Соль, французские травы.
Приготовление:
Куриное Филе с солью, приправои и луком смолоть в фарш и обжарить.
Смешать 1 яи цо и 10 гр молока, посолить и испечь блинчик. Повторить еще 2 раза.
Сыр натереть.
Сметану смешать с солью, приправои, укропом - это наш соус.

Собираем - берем блин, смазываем соусом, посыпаем сыром, выкладываем фарш и мы заворачиваем рулетиком.

Можно кушать и горячим и холодным, это очень вкусно! Приятного аппетита!