Блинчики. Ингредиенты: 3 яйца.

3 ст. Молока.
1, 5 ст. Муки.
3 ст. л раст. Масла.
3 ст. л сахара.
Соль.

Приготовление:

Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. Хорошо взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием первого блина. Готовые блины сливочным маслом смазать
. Приятного аппетита.