Блиц - запеканка из трёх ингредиентов.

Ингредиенты:

- Творог - 500 гр.
- Сгущенка - 1 банка.
- Яйца - 3 шт.

Приготовление:

Яйца мы взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма.
Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.
Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. Духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке.

Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит. Приятного аппетита.