Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Запеченные куриные грудки со сливочным соусом.

01.11.2015 в 18:53

203 ккал. На 100 гр.

Ингредиенты:
4 куриных грудки.
Четверть стакана нарезанного зеленого лука.
Стакан нежирных сливок.
1 ст. л муки.
Чесночная приправа.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Разогреть духовку до 180-200 с и подготовить форму или посуду для духовки с бортами.
Смазать солью и чесночной приправой курицу, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в духовку на 5-10 минут.

Смешать сливки с мукой, так чтобы мука растворилась и не образовала комки, добавить туда нарезанный зеленый лук.
Затем когда пройдет 5-10 минут, вынуть курицу из духовки и залить смесь сливок с луком, поставить обратно до приготовления (примерно 30 минут, это зависит от размера грудок).
Затем достать противень аккуратно при помощи ножа и вилки нарезать на крупные ломтики выложить на тарелку полить сверху сливочным соусом и подавать.