Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Мясные рулетики? Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.

29.10.2015 в 22:53

Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом.

Для приготовления мясных рулетиков понадобится:
Свинина - 500 г;.
Сладкий перец - 1 шт.;.
Сыр твердый - 100-130 г;.
Соль;.
Молотый черный перец.

Свинину вымыть, обсушить.

Свинину пластами нарезать.

Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить.

Подготовить сыр и болгарский перец.


Нарезать сыр и перец длинными брусочками.


На пласт мяса положить ломтики сыра и перца.


Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками.


Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса.


На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики.


Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки.


Выложить рулеты в форму для запекания.


Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Приятного аппетита!