Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Картофель под сметанным соусом.

01.12.2017 в 16:54

Объедение просто. Ингредиенты:

Картофель 500 г.
Сметана 3 ст. л.
Сыр 50 г.
Чеснок 4 зубчика.
Укроп 1 пучок.
Масло растительное 1 ч. л.
Мука 1/2 ч. л.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.

Приготовление:

Картофель под сметанным соусом.
Приготовить ингредиенты. Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем. Чеснок выдавить, укроп мелко нарезать. Приготовить сметанный соус для запекания картошки: в сметану добавить соль и перец, а также муку для загустения. Укроп и чеснок добавить. Все перемешать. Картофель сверху полить соусом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Сыр натереть на терке. За десять минут до готовности картофель посыпать тертым сыром и вернуть в духовку. Подавать запеченную в сметане молодую картошку в теплом виде, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Картофель под сметанным соусом. 01
Картофель под сметанным соусом. 02
Картофель под сметанным соусом. 03
Картофель под сметанным соусом. 04
Картофель под сметанным соусом. 05
Картофель под сметанным соусом. 06
Картофель под сметанным соусом. 07